Foire internationale de l’agriculture et de ressources animales : Les programmes de croissance économique de l’USAID en vedette
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La Foire internationale de l’agriculture et des ressources animales (FIARA) est un important forum Ouest africain de promotion et d’échange pour les produits et technologies agricoles. Cette année, la FIARA coïncide avec la 8ème édition du Forum social mondial qui réunira près de 50.000 personnes à Dakar, dont bon nombre assisteront également à la Foire. Chaque année, cette exposition donne l’occasion aux agriculteurs du Sénégal de mettre en valeur et de vendre leurs produits, d’établir des contacts avec d’autres producteurs et d’échanger des idées.
La Foire constitue également l’occasion idéale pour l’USAID d’exposer ses projets. Cette année n’est pas en reste car des producteurs du programme Agriculture et Gestion des ressources naturelles de l’USAID/Wula Nafaa ont attiré une foule de clients désireux de goûter des plats locaux à base de fonio, une céréale locale similaire en apparence et en goût au couscous marocain. L’idée était de distribuer des assiettes de nourriture et d’encourager les consommateurs à acheter cette céréale étalée sur certains stands de l’exposition et à l’emmener avec eux.
Devant une assistance attentive la Directrice commerciale du programme Agriculture et Gestion des ressources naturelles, Mme Binta Coly Gueye, a longuement parlé de chacun des plats proposés à la dégustation et a même réussi à convaincre un journaliste local à y goûter. Verdict ? « Délicieux !”
Le projet, qui avait huit stands à la Foire, a été rejoint par le programme USAID/Croissance économique (PCE) qui a également profité de l’occasion pour exposer certaines de ses producteurs locaux. Au total, cinq partenaires travaillant dans les chaînes de valeur du maïs, du riz et du mil ont pu présenter leurs activités pour mieux faire connaître leurs produits.
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